EssigDer neue Star der Küche “Granvalle” wird in den nächsten Tagen in den Inselregalen erhältlich sein.

Der Stadtrat von Valleseco und das Cabildo de Gran Canaria haben das Neue vorgestellt “GRANVALLE APFELESSIG”, Hervorhebung der Qualitäten und Erwartungen des neuen Produkts auf Basis von Pippin-Äpfeln von Valleseco.

Die Idee entsteht als Formel zur Diversifizierung der Produktion dieser Frucht und der verschiedenen Weine, die in der Gemeinde hergestellt werden. Im Prinzip mazeriert dieser Apfelessig seit einem Jahr und bald werden wir einige davon auf den Markt bringen können 80.000 Flaschen, erklärte der Bürgermeister von Valleseco, Damaso Arencibia.

Arencibia, hat die Bedeutung dieser Initiative deutlich gemacht, mit welchem “Wir unterstützen unsere Kultur, unsere Wurzeln, die Geschichte von Valleseco und eine Branche, die uns einzigartig macht”. Außerdem, hat darauf bestanden “Diese Initiative kommt allen Vallesequens zugute, Da alle, eine oder andere Weise, Wir sind mit der Kultur des Apfels verbunden”, Schließlich” dass sich mit dieser Initiative der Kreis des Apfelbaum-Aufwertungsprojekts schließt”.

der Stadttechniker, Anton Delgado, die verschiedenen Phasen im Prozess der Herstellung von GranValle-Essig hervorgehoben, biologische Umwandlung, Essig-Bakteriisierung, Klärung, Pasteurisierung, Filtration u, in dieser Woche, die Abfüllung, in quadratischen 250-ml-Flaschen. der Reihe nach hinzufügen, “Das ist ein Essig aus natürlichem Apfelwein mit einem anfänglichen Alkoholgehalt von 6,5º, fast von Hand gemacht”, mit dem folgende Eigenschaften erreicht werden, “einheitliche Textur, hellgelbe Farbe, konzentrierter Apfelgeschmack und säuerlicher Geschmack am Gaumen”.

Die Initiative wurde in zwei Phasen entwickelt., durch die Aufforderung zur Einreichung von Zuschüssen zur Förderung der lokalen Entwicklung für Gemeinden auf der Insel Gran Canaria für das Jahr 2014, einberufen von der Regierung des Ministeriums für Beschäftigung, Industrie, Handel und Handwerk des Cabildo de Gran Canaria und veröffentlicht im Amtsblatt der Provinz Las Palmas in der Nummer 92 am Mittwoch, 16 Juli 2014.

. Projekt 1: “Kommerzielle Wiederbelebung des kommunalen Marktes und Förderung der Kommerzialisierung des kommunalen Essigs von Gran Valle”, eine Menge von 20.700,00 €, entsprechend dem Essigprojekt etwa 10.000,00 € für Verbrauchsmaterial zur Essigabfüllung (Stecker, Hängeetiketten, Flaschen, Kartons, etc.).

. 2. Projekt: “Anschaffung von Maschinen für die Essigindustrie” für einen Betrag von 8.025,00 €.

Die Mittelklasse-Gemeinde Gran Canaria will der führende Essig- und Apfelweinproduzent der Kanarischen Inseln werden, Wetten auf den regionalen Markt und Schaffung sehr wichtiger Wirtschafts- und Beschäftigungserwartungen für die Gemeinde Valleseco.

GRANVALLE APFELESSIG

Apfelessig hat positive Eigenschaften und Wirkungen für die Gesundheit des Körpers. Es wird seit vielen Jahren zur Reinigung verwendet, Lebensmittelkonservierung, als Hautdesinfektionsmittel, für Husten, die Nase entlasten, um das Zahnfleisch zu entleeren, um die Verdauung zu entlasten, abnehmen, etc..

Apfelessig kann von Menschen jeden Alters und täglich konsumiert werden. Es ist wichtig, es in die übliche Ernährung einzuführen, um eine bessere Gesundheit zu haben, und hält den Körper sauber und fit.

Es wird empfohlen, täglich ein bis zwei Teelöffel Apfelessig allein zu sich zu nehmen, oder wir können es in einem Glas Wasser verdünnen. Es kann auch zum Anrichten von Salaten verwendet werden, Gemüse, kann in Saucen zu Gerichten hinzugefügt werden, etc..

Apfelessig hilft durch seine natürliche Säure, den Körper zu reinigen und zu regenerieren. Enthält über dreißig wichtige Nährstoffe, viele Vitamine, A und B, essentiellen Fettsäuren, Mineralsalze, viele Enzyme, Pektin, und ein Dutzend Mineralien wie Phosphor, Tannine, Fußball, Kalium, Magnesium, Schwefel, Natrium, fünf, Eisen, Fluor, Silizium, Boro, etc..

EIGENSCHAFTEN VON APFELESSIG

-VERDAUUNGSEIGENSCHAFTEN.
-VERSTOPFUNG BEKÄMPFEN
-HILFT BEI LEBERKRANKHEITEN.
-VERHINDERT URIN- UND NIERENINFEKTIONEN.
-HILFT, DAS BLUT DES ORGANISMUS ZU REINIGEN.
-BESEITIGT ÜBERSCHÜSSIGES CHOLESTERIN.
-VERBESSERT GICHTPROBLEME.
-REGELT DEN BLUTDRUCK.
-LÖST KALZIUMABLAGERUNGEN.
-Linderung von Muskelkrämpfen.
-Linderung von Arthritis-Schmerzen.
-Linderung bei trockener Haut und Augen.
-HARNTREIBEND.
-VERBESSERT MIGRÄNE UND KOPFSCHMERZEN.
-ES HAT EINE ZUFRIEDENSTELLENDE WIRKUNG.
-BEKÄMPFUNG VON HALSSCHMERZEN.
-Linderung von Erkältungssymptomen.

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