Agroaldea
Dans certaines fermes avec des plantations aux alentours 100 Olives, ont déjà collecté 400 kilos d'olives par récolte.
Selon les informations de la mairie d'Agaete, avec des conditions climatiques idéales pour la culture des oliviers, La municipalité rejoint également le secteur, Il existe déjà quelques fermes situées principalement dans les Llanos de Agaete, spécifiquement Troy et Pileta, avec un nombre important d'oliviers.
Ils indiquent également que dans certaines exploitations agricoles dont les plantations se situent aux alentours 100 Olives, ont déjà collecté les 400 kilos d'olives par récolte et obtenu environ 70 litres d'huile d'olive; fait qui permet de commencer à commercialiser le produit.
La municipalité d'Agaete entend encourager cette culture en étroite collaboration avec les agriculteurs de la région., habiendo comenzando las gestiones para en un futuro próximo poder lograr una mayor producción.
Desde hace algunos años, el cultivo del olivo ha tomado empuje a partir de iniciativas particulares promovidas por los agricultores y, dans certains cas, apoyadas por la administración con el fin de fomentar este subsector.
En la actualidad existen almazaras en las islas productoras de aceite en las que, a partir de frutos recolectados manualmente y seleccionados de forma artesanal en su mayoría, se elabora mediante procedimientos mecánicos el aceite de oliva virgen extra.
El cultivo del olivo en Canarias está en pleno desarrollo. Sa grande adaptabilité à certaines conditions environnementales, ainsi que sa haute valeur agronomique, etnográfico y paisajístico hacen que sea un cultivo de futuro.
En Gran Canaria, Le nombre d’agriculteurs qui misent sur cette culture ancienne augmente progressivement., commencer le chemin de la commercialisation des premières huiles d'olive vierges.