Bodega Municipal AgüimesLes vignerons de la commune participent aux vendanges en compagnie de leur famille et amis.

Une douzaine de vignerons d'Agüimes ont participé cet été aux vendanges au cours desquelles un total de 5.268 kilos de raisins: 2.042 kilos de raisins blancs, de variétés de muscat, Malvoisie et Listán blanc, et 3.226 kilos de raisins rouges, des variétés de listán negro et tintilla. Ce que cela signifie une augmentation de 17% de la production totale par rapport à l'année 2014.

Les vignerons, accompagné de la famille et des amis, Ils récoltèrent les fruits constitués de un travail de sélection minutieux à la ferme elle-même, fabriqués entièrement à la main et utilisant de petites boîtes pour les stocker afin qu'ils ne subissent aucun dommage.

Après les vendanges à la vigne, les caisses de raisins arrivent au entrepôt municipal, où sont effectués les contrôles effectués par l'observateur, ainsi que les processus de production auxquels les raisins sont soumis jusqu'à ce qu'ils deviennent du vin..

À la fin des vendanges, un stand est terminé dans la zone récréative d'El Milano, où vous pourrez déguster les produits typiques de notre région comme la viande de porc noir de Los Cercadillos., fromage, olives et pain, Parmi d'autres, accompagné de Vin blanc Señorío de Agüimes.