platanodecanariasAENOR a retourné pour vérifier l'empreinte carbone de la production de bananier qui montre l'intérêt des producteurs de bananes pour l'environnement.

Association des producteurs de banane îles Canaries (ASPROCAN) viens d'obtenir le renouvellement de la certification de l'empreinte carbone de la banane des îles Canaries par l'Association espagnole de normalisation et de certification (AENOR).

Il s'agit d'un label de qualité qui traite de la faible incidence des émissions de gaz à effet de serre au cours de la maturation de la production, distribution et fin de vie des îles Canaries bananes exportées vers la péninsule.

Cette certification, qui certifie l'exactitude du calcul des émissions dans l'ensemble du processus, a noté leur faible empreinte carbone, cryptée en 248,95 grammes de CO2 par kilo de bananes, une valeur inférieure à des émissions produites par les appareils tous les jours, comme un cycle de machine à laver (272,3 grammes de CO2) ou un réfrigérateur-congélateur en deux heures (274,3 grammes de CO2).

Les résultats de l'étude ont montré que les processus dont les émissions ont plus de poids sur l'empreinte carbone de la banane des îles Canaries sont le transport de fruits au marché, qui est le 44% de la même, contribuer, dans une moindre mesure, la fabrication et le transport de matériaux d'emballage, ainsi que la fabrication et le transport des intrants, entre autres aspects.

Le Président de ASPROCAN, Santiago Rodríguez, Il a dit que les résultats positifs obtenus sont principalement en raison des bonnes pratiques de la banane dans les îles Canaries, très respectueux de l'environnement.

Ceci, Ajoute, se joint à l'utilisation efficace des ressources, Malgré la forte fragmentation de petites productions, et de la logistique dans le transport et la maturation.

Rodriguez fait observer que ce label de qualité, volontaire, Il démontre l'engagement de l'ensemble des producteurs de bananes des Canaries, groupés par cinq organisations de producteurs en ASPROCAN, avec la qualité du produit, développement durable et le soin de l'environnement et leur constante quête d'amélioration dans ce domaine.

Le calcul des émissions de l'ensemble de la filière va consolider les actions en vue de leur réduction et devancer les changements réglementaires européennes et internationales, assurer la continuité de cette activité productive d'une importance primordiale pour les îles Canaries depuis le point de vue économique que social.

L'empreinte écologique est un outil qui permet de mesurer les gaz à effet de serre liées au cycle de vie d'un produit, de l'extraction des matières premières, Grâce à la transformation, transport et stockage, jusqu'à l'étapes d'usage et fin de vie.

Pour la mesure de l'empreinte carbone des bananes des Canaries, le protocole des GES a été (« GreenHouse Gas Protocol »), standard dans le monde entier qui vous permet de quantifier et de faire rapport du cycle de vie produit.

[citation]L'étude a conduit à la réalisation d'un inventaire des émissions aux différentes étapes du processus de production.[/citation]

Dans la phase de terrain, il a été constaté que la plupart des opérations qui sont effectuées sur la culture de la banane est effectuée manuellement, donc il ne génère aucune émission sauf dans le cas de la fabrication et le transport des intrants, consommation d'énergie pour le fonctionnement des équipements et des émissions d'épandage d'engrais.

ASPROCAN rassemble la plupart des 8.000 agriculteurs et 9.000 hectares de cultures à Tenerife, La Palma, Gran Canaria, Fer, Lanzarote et La Gomera. La production bananière génère plus de 12.000 emplois directs et indirects dans les îles et le transport vers la péninsule généré une réduction de plus d'un 5% dans le coût d'importation des produits dans les îles.