Agroaldea
Deze eerste editie van de AGROTF University Campus zal vijf workshops en twee cursussen omvatten.
De AgroTF-universiteitscampus, die tussen zal worden gehouden 29 van juli en 1 Augustus in het wijnhuis van Tenerife (El Sauzal), omvat in zijn programmering de workshop “Waardering van de kwaliteit van biologische producten”.
De Culturele Klas van Wijntoerisme en Gastronomisch Toerisme, een entiteit die afhankelijk is van het Vice-Rectoraat van Universitaire en Maatschappijrelaties van de Universiteit van La Laguna, biedt haar scala aan cursussen en workshops aan voor de eerste editie van de AGROTF Universiteitscampus.
Deze eerste editie van de AGROTF Universiteitscampus zal vijf workshops en twee cursussen omvatten die in ochtend- en middagsessies worden gehouden, en worden uitgevoerd door academici en professionals, evenals protagonisten van de sector die hun standpunten en reflecties delen over actuele kwesties in de primaire sector en vooral in de wijnindustrie..
[citaat]De Campus richt zich op een publiek dat geïnteresseerd is in de primaire sector: studenten, onderzoekers, leraren – en mensen die hun professionele activiteit op dit gebied uitoefenen.[/citaat]
Het belang van voeding voor de gezondheid wordt steeds duidelijker., evenals de deugden die biologische voedingsmiddelen hieraan bijdragen. Daarom is het hoofddoel van deze workshop erop gericht om op een eenvoudige manier en binnen ieders bereik te leren., om de kwaliteit van biologisch voedsel te waarderen.
Het docententeam van de cursus zal bestaan uit landbouwingenieurs Mª Nélida Melián Capote, en Pedro Tenoury Domínguez. De werkplaats heeft een bij uitstek praktische opzet, om gedurende de vijf uur daarvan te leren en de ontwikkeling van praktische vaardigheden te bereiken.
De inschrijving voor deze workshop is nu geopend, en kan via plataforma web, waarin ook gedetailleerde informatie staat. De prijs varieert tussen 20 en 16 EUR, aangezien er verschillende bedragen gelden afhankelijk van de groep waartoe u behoort: algemeen publiek, ULL-studenten, of werkloos.
Biologisch voedsel, creativiteit, wijn landschap, marketing, Olie- en wijnproeverijen zijn enkele van de onderwerpen waarop de eerste editie van de AGROTF University Campus die wordt georganiseerd zich zal richten..
Deze eerste editie van de AGROTF Universiteitscampus krijgt de steun van het landbouwgebied van Cabildo van Tenerife, het wijnhuis van Tenerife, Toerisme op Tenerife, de gemeenteraad van El Sauzal, Tenerife Moda en de Algemene Stichting van de Universiteit van La Laguna.
Behoud en promotie van ruimtes met een hoge waarde en een geweldige visuele esthetiek, zoals wijnhuizen, om te zorgen voor een reeks hulpbronnen die van belang zijn voor de ontwikkeling en het toerisme in deze plattelandsgebieden.
De cursus 'Het landschap van wijn, een ruimte met een hoge zintuiglijke waarde’ Het wordt gecoördineerd door geograaf Miguel Febles Ramírez, en heeft de deelname van professionals uit het gebied en de oenologie, Gustavo Pestana, Juan Enrique van Luis Bravo en Fermín Gigante.
Deze leraren zullen technische en geografische gesprekken combineren die de wijngaardlandschappen op de Canarische Eilanden zullen bepalen, met specificatie ervan op Tenerife en in enkele specifieke landschappen van het eiland; met meer zintuiglijke sessies waarin we via spelletjes en proeverijen via onze zintuigen dieper in deze landschappen duiken.
De doelstellingen van de cursus zijn om na te denken over het belang van deze landschappen op het eilandgebied. “We zijn van plan het landschap van de wijngaard en de wijn aan het licht te brengen en ermee te experimenteren als een complete zintuiglijke ervaring waarin alle zintuigen spelen., van zicht tot smaak tot aanraking, horen en ruiken”, legde coördinator Miguel Febles uit.