Agroaldea
Denne første utgaven av AGROTF University Campus vil ha fem workshops og to kurs.
AgroTF University Campus, som vil bli holdt mellom 29 juli og 1 august på Tenerife Wine House (El Sauzal), inkluderer i sin programmering workshopen "Verdivurdering av kvaliteten på økologiske produkter".
The Cultural Classroom of Wine Tourism and Gastronomic Tourism, en enhet avhengig av viserektoratet for universitets- og samfunnsrelasjoner ved University of La Laguna, tilbyr sitt utvalg av kurs og workshops for den første utgaven av AGROTF University Campus.
Denne første utgaven av AGROTF University Campus vil ha fem workshops og to kurs som vil bli holdt i morgen- og ettermiddagsøkter, og utføres av akademikere og fagfolk, samt hovedpersoner i sektoren som deler sine synspunkter og refleksjoner rundt aktuelle problemstillinger i primærsektoren og spesielt i vinindustrien..
[sitat]Campus er rettet mot et publikum som er interessert i primærsektoren – studenter, forskere, lærere – og personer som utøver sin profesjonelle virksomhet på dette feltet.[/sitat]
Matens betydning for helsen blir stadig tydeligere., samt dydene som økologisk mat bidrar til dette. Det er derfor hovedmålet med denne workshopen fokuserer på læring på en enkel måte og innenfor alles rekkevidde., å verdsette kvaliteten på økologisk mat.
Lærerstaben på kurset vil bestå av landbruksingeniører Mª Nélida Melián Capote, og Pedro Tenoury Domínguez. Verkstedet har en eminent praktisk design, for å oppnå læring og utvikling av praktiske ferdigheter i løpet av de fem timene av samme.
Påmeldingen til denne workshopen er nå åpen, og kan gjøres gjennom plataform web, hvor det også er detaljert informasjon. Prisen varierer mellom 20 og 16 EUR, siden ulike beløp gjelder avhengig av gruppen du tilhører: allmennheten, ULL-studenter, eller arbeidsledig.
Økologisk mat, kreativitet, vinlandskap, kommersialisering, Olje- og vinsmaking er noen av temaene som den første utgaven av AGROTF University Campus som organiseres vil fokusere på..
Denne første utgaven av AGROTF University Campus har støtte fra Agriculture Area of the Cabildo of Tenerife, Tenerifes vinhus, Tenerife turisme, bystyret i El Sauzal, Tenerife Moda og General Foundation ved University of La Laguna.
Bevaring og promotering av rom av høy verdi og flott visuell estetikk som vingårder, for å sikre et sett med ressurser av interesse for utvikling og turisme i disse landlige områdene.
Kurset 'Landskapet av vin, et rom med høy sanseverdi’ Det koordineres av geograf Miguel Febles Ramírez, og har deltakelse av fagfolk fra territoriet og ønologi, Gustavo Pestana, Juan Enrique av Luis Bravo og Fermín Gigante.
Disse lærerne vil kombinere tekniske og geografiske foredrag som vil definere vingårdslandskapet på Kanariøyene, spesifisere det på Tenerife og i noen spesifikke landskap på øya; med flere sanseøkter der vi gjennom spill og smaksprøver vil dykke dypere inn i disse landskapene gjennom sansene våre.
Målet med kurset er å reflektere over betydningen av disse landskapene i øyterritoriet. “Vi har til hensikt å bringe frem i lyset og eksperimentere med vingårdens landskap og vin som en komplett sanseopplevelse der alle sanser spiller., fra syn til smak til berøring, hørsel og lukt”, forklarte koordinatoren Miguel Febles.