Agroaldea
Det skiller seg fra økologisk landbruk ved at økologisk landbruk er basert på utvinning av jordmikroorganismer..
Dette er en av konklusjonene han presenterte rådgiveren, Jairo Restrepo, i en dag holdt med 60 bønder i Gran Canaria Cabildo Farm hvor, i tillegg til å vise hvordan konvertere en tomt til organisk, fikk oss til å reflektere over behovet for å stoppe tapet av biologisk mangfold.
Økologisk landbruk er fritt for giftstoffer og kunstgjødsel og avhenger, utelukkende, av naturlige lokale tilførsler for å maksimere høsting. Derfor er det en levedyktig og bærekraftig måte å dyrke jorden på., hva bevare og gjenopprette ødeleggelsen av planeten, noe i total samsvar med øko-øypolitikken som Cabildo har foreslått, la ministeren for matsuverenitet til, Miguel Hidalgo,
Forskjeller mellom økologisk og økologisk.
Det skiller seg fra økologisk landbruk på det organisk er basert på utvinning av jordmikroorganismer, som fremmer styrking av plantens helse for å øke motstanden mot skadedyr. Til dette brukes gjødsel produsert av bonden selv fra naturressurser hentet fra miljøet., mens den økologiske kan bruke autoriserte fytosanitære produkter, selv om den også bruker kjemikaliefri gjødsel.
økologiske avlinger, Restrepo forklarte., garantere produksjon av sunn mat, fri for risiko for helsen til de som arbeider på landet og forbrukere, som De bruker organisk gjødsel og mineralbuljonger, som den som er laget på Farmen basert på vann, kalk og svovel for å styrke plantehelsen og forebygge skadedyr.
[sitat]Restrepo omdanner også kuekskrement til fermentert næring, Faktisk forsikrer han at han med bare ett dyr er i stand til å gi næring til tusen hektar med avlinger.[/sitat]
derfor, Økologisk landbruk er tre ganger mer lønnsomt enn konvensjonelt landbruk, Restrepo stresset, som fordømte offentlige administrasjoners manglende engasjement for økologisk landbruk gitt godkjenning av forskrifter som bremser utviklingen av disse avlingene, som tvinger bonden til å foreta investeringer i tomtene sine for å overholde lovkravene. Likevel, for tiden er det 450 millioner hektar bestemt til økologisk dyrking i verden, mest i Latin-Amerika og Afrika.
Miguel Hidalgo forsikret at Cabildo på Gran Canaria teknisk vil støtte de bøndene som bestemmer seg for å støtte denne dyrkingsmetoden., som det vil bli opprettet et arbeidsteam for som skal overvåke avlingene og analysere produktene.
Det blir den første erfaringen innen økologisk landbruk på Gran Canaria, siden det foreløpig ikke er noen dyrkere på øya som bruker denne praksisen, selv om det er etterspørsel etter jord til økologisk landbruk.
Dette indikerer at vi er på vei mot økologisk produksjon og Cabildo har allerede lansert Zero Waste-prosjektet., råd til bøndene, å avslutte bruken av kjemikalier, i total harmoni med økologisk landbruk, Hidalgo husket..