Openingsdagen 130 VerjaardagTijdens de Dagen 130 Verjaardag, zij gewezen op de moeilijke situatie in de sector en sterke punten om verder te gaan.

Canarische tomaten viert zijn export 130 verjaardag, naast andere handelingen, met een conferentie die vond afgelopen 3 en 4 Juni in het Ateneo de Vecindario, in de gemeente Santa Lucía de Tirajana, Gran Canaria.

Zijn programma omvatte vier grote blokken: ik. De Canarische tomaat, van zijn oorsprong tot vandaag, II. Toets de productie en marketing: kosten, rassen en op de markt, III. Het bestek kanarie tomaat en IV. begin, Tomaat geschiedenis en gastronomie.

Een kleine tweehonderd mensen woonden de andere tomaten producerende eilanden, Tenerife en Fuerteventura, naast de Gran Canaria, in deze dagen waarin het verleden was gericht, heden en toekomst van deze sector.

inauguratie

Indien, gepresenteerd door de voorzitter van de Press Association van Las Palmas, José Miguel Mujica, Het werd ingehuldigd door de president van de Cabildo de Gran Canaria, Antonio Morales, de vice-minister van de primaire sector van de Canarische Regering, Abel Morales, de voorzitter van de landbouwcommissie van het Europees Parlement van de Canarische Eilanden, Mario Cabrera, de minister van Landbouw van de Cabildo van Fuerteventura, Juan Estárico, FedEx president ACETO, Jose Juan Bonny, de burgemeester van Santa Lucía de Tirajana, Dunia Gonzalez en Sergio Pérez, territoriale directeur van Cajamar.

Inauguración3Antonio Morales merkte op dat sociale druk, politieke en zakelijke hebben geprobeerd om de situatie te verlichten met financieringsinstrumenten en bescherming, maar ze hebben eindelijk een dode letter gebleven als gevolg van een "gevaarlijke cocktail van verwaarlozing, incompetentie en onverantwoordelijkheid "dat, zoals benadrukt, pakt het verdwijnen van duizenden banen en minachting van de generaties "geploegd het land om te vechten voor een betere toekomst voor hun kinderen".

Voor de voorzitter van de Corporation, in de komende jaren moeten vertrouwen op “nieuwe technologieën; innovatie; onderzoek; in de productie van algen voor cosmetica; of brandstoftoevoer; om te gaan, beetje bij beetje, het vervangen van tomaat activiteiten, je moet nog steeds een belangrijke positie innemen, omdat het nog steeds een enorm potentieel ", zei hij.

De Voorzitter van FEDEX, Jose Juan Bonny, Hij legde uit dat deze conferentie is bedoeld om te analyseren en na te denken over onze nabije toekomst, en weten, de hand van de sprekers die ons hebben aangesloten, de sleutels die nodig zijn om deze oefening uit te voeren. Ook, we delen met de verschillende sectoren van de samenleving een andere kijk op onze activiteit die vaak onopgemerkt.

Degenen die erin geslaagd zijn om te overleven, nauwelijks, we wilden niet te missen kans om te vieren 130 jaar activiteit. Het is een bijzondere gebeurtenis en een eerbetoon we te danken aan degenen die niet langer onze erkenning worden verdient en, Bonny gesloten.

dagen

Na de inauguratie, het programma gestart vanaf de Origins Crop tomaat kanariepokkenvirus, door Doctor in de geografie en geschiedenis van de ULPGC, Manuel Rebollo, Hij legde uit dat het de Engels die dit gewas op de eilanden geïntroduceerd om de balans in de winter van dit voedsel dankzij het gunstige klimaat.

later, de presentatie op het Strategisch Plan vooruit voor Tomate Canario Export, door Fernando Segura, hoofd van de analyse en de coördinatie van het ministerie van Landbouw, Canarische Eilanden regering. Er is een plan voor de duurzaamheid van de sector noodzakelijk genoemd. Hij werd gevolgd door de conferentie over Orone, de eerste commerciële tomaat variatie in Canary geregistreerd, ontwikkeld door het bedrijf Cultesa, wiens hoofd R & D + i, Leonardo J. Amador, Hij maakte de presentatie.

José Juan CáceresNa een lunchpauze, José Juan Cáceres, PhD in econometrie ULL, grondig geanalyseerd productiekosten Export Canarische tomaten, instelhulp niveau dat nodig is om hun concurrentievermogen te meten met andere producties zoals Almeria en Marokko.

later, Tomas Garcia Azcarate, voormalig economisch adviseur voor de korte termijn analyse van de EU en onderzoeker aan de CSIC een analyse uitgevoerd van het kruispunt van de tomaat in Europa, waarschuwt voor de negatieve vergelijkbare situatie met betrekking tot de opkomst van andere producties, zoals de Nederlandse en Franse, oprichting en ontwikkeling van het potentieel.

Na een lange dag, de documentaire "De lange reis van de Canarische tomaten" werd aangetoond, door Gustavo Rodríguez, Hij toont het pad van het product uit het veld aan de consument, gevoegd bij een scheepvaart tijdens de 5 dag de scheepvaart.

Om de dag af te sluiten, aanwezigen 130 verjaardag kon zien een replica van de tomaat handling export als voorheen uitgevoerd, de communautaire Village Project en deel te nemen aan een avond van wijn en tapas de Gran Canaria.

Orlando OrtegaDe tweede dag van het evenement onder de gastronomische geschiedenis van Tomato door Carlos Azcoytia, die het pad stap afbeelding stap op basis van tomaat als voedsel van zijn oorsprong beoordeeld, een bezoek aan het Museum van La Zafra van de stad en tomaat showcooking als kers op dit jubileum, ze hoop te blijven houden in de verre toekomst.

Een team van het tijdschrift 'Markets' verplaatst naar Gran Canaria om de conferentie te volgen. In het volgende nummer, een speciale tomaat, aan het einde van juli worden gepubliceerd, analyseert de meest relevante gegevens voor elke papiersoort.

La Aldea, grotendeels afwezig

Onder de deelnemers aan de conferentie, afkomstig van de eilanden Fuerteventura en Tenerife en andere producerende gebieden van Gran Canaria, Hij begon vertegenwoordigers van ontbrekende La Aldea, met name het belang van deze teelt voor de economie van deze gemeente.

De afwezigheid was duidelijk niet alleen door de weinige producenten die het evenement verplaatst, maar door het gebrek aan institutionele vertegenwoordiging ze hadden andere producerende gebieden Canarias.

Met alles, Dagen toegestaan ​​om de factoren die de toekomstige levensvatbaarheid van deze sector zal bepalen aan te pakken, duidelijk, Zij zullen nadere analyse nodig. Echter, Ze hebben al de eerste doelpalen waarvoor heeft uitstekende professionals ontvangen.