Agroaldea
Met het van oordeel alle belangrijke elementen van een territoriale herstelproces van een product van de aarde.
De focus van de vicieuze cirkel van de kwaliteit in verband met de oorsprong is gebaseerd op vier belangrijke stadia om rekening te houden met alle fundamentele elementen van een territoriale herstelproces van een product van de aarde, waardoor het creëren van economische waarde en het behoud van de natuurlijke en culturele erfgoed verbonden.
Beschrijving van de methodologie van de vicieuze cirkel:
1. identificatie.
De eerste fase is onvermijdelijk: Het is het identificeren van wat zijn de kansen op een herstel proces van de kwaliteit in verband met de oorsprong te lanceren. Deze mogelijkheden betreffen:
het product : Heeft u indienen van een verband met de kwaliteit herkomst?
het grondgebied: Welke middelen ze worden gebruikt?
lokale actoren : Zijn ze gemotiveerd zijn om dit proces te ondernemen ?
2. product Rating.
Deze fase is om de lokale regels te stellen voor de productie van hoogwaardige producten die verband houden met de geografische oorsprong, gebaseerd op een gezamenlijke definitie van de producenten, dwz participatieve wijze. Met andere woorden, Is de ontwikkeling van een specificatie en bijbehorende controleplan, eventueel de basis voor een eventuele officiële record.
3. vergoeding.
De beloning is om de waarde van de MI-systeem te belonen, door middel van de markt (promotie en marketing) of andere systemen, Bij o en su. In dit stadium, belanghebbende partijen moeten coördineren om het ontwikkelen en implementeren van de marketing strategie gelanceerd op de bevordering van de GI. Ze analyseren en definiëren van de rol van de producentenorganisatie verantwoordelijk is voor het beheer van de kwaliteit in verband met de oorsprong en de IG-systeem. De organisatie speelt een essentiële functie van interne coördinatie, tussen producenten en binnen de waardeketen, en vertegenwoordiging voor de samenleving.
4. Reproductie van lokale middelen.
Deze fase is, werkelijk, een periodieke beoordeling dat de lokale belanghebbenden moeten nemen om de duurzaamheid van het systeem te waarborgen, het controleren van proces-effecten vanuit een economisch perspectief, sociale en ecologische, en ook zorgen voor de nodige veranderingen en aanpassingen. Reproductie van lokale bronnen is geldig voor het gehele grondgebied en, daarom, voor alle stakeholders en de huidige activiteiten. De zoektocht naar een proces van duurzame ontwikkeling leidt altijd tot de ontwikkeling van een uitgebreide territoriale strategie. Deze strategie is om de voordelen van de reputatie uit te breiden tot alle activiteiten en synergieën te creëren, bij voorbeeld, via de lokale toerisme in samenwerking met de gevolgen die dit met zich meebrengt waardoor het verwijst naar de rechtstreekse verkoop.
Ondersteuning van het overheidsbeleid.
Gedurende deze cyclus, de openbare orde (nationale of lokale) stellen het wettelijke en institutionele kader in staat om gunstige voorwaarden te scheppen voor de ontwikkeling van IG, hun positieve effecten op de lokale ontwikkeling te bevorderen en versterken van ecologische en sociale duurzaamheid.
U krijgt toegang tot het voorstel Hier.