Agroaldea
Les scientifiques découvrent que ces variétés cultivées dans une grande partie du monde contiennent des gènes étrangers que les espèces.
Un groupe de scientifiques International Potato Center (CIP), une des plus grandes entités dans le monde consacré à la recherche sur les tubercules, basée à Lima, Pérou, gènes trouvés à partir de bactéries du sol insérés dans le génome de 291 variétés de pommes de terre cultivé en Amérique du Nord et du Sud, Europe, Indonésie, Chine et l'Afrique.
La conclusion signifierait que les patates douces que nous consommons tous les jours serait transgénique, depuis longtemps avant même l'humanité a commencé à se nourrir de cette espèce.
Le travail a été publié dans la revue scientifique Actes de l'Académie nationale des sciences, des États-Unis. Il explique que gènes trouvés dans l'igname ont leur origine dans deux bactéries du sol (Agrobacterium tumefaciens y Agrobacterium rizogenes) Ce qui, Curieusement, Aujourd'hui, ils sont régulièrement utilisés comme vecteurs biologiques par biotechnologistes pour obtenir des plantes transgéniques dans des conditions contrôlées.
« L'évolution des espèces a été proposée par Charles Darwin et la sélection naturelle. Dans ce contexte,, transgénèse toujours trouvé quelque chose contre nature et, C'est pourquoi, dangereux. Cependant, nous savons maintenant que évolution est médiée par des processus complexes au niveau moléculaire. La découverte de fragments d'ADN bactérien inséré dans le génome d'une plante réalise le processus dynamique d'échange de matériel génétique entre différents organismes ", ledit Raul Wash, Professeur consulter le Faculté d'agronomie de l'UBA (FAUBA), site Divulgation.
Les auteurs de la publication croient que l'ADN bactérien aidé dans le processus de domestication des ignames, parce que les enzymes codant impliquées dans la synthèse des hormones végétales. Merci à ces hormones, les racines ont été sélectionnées pour la consommation humaine, peut-être à cause de sa plus grande taille et de la vigueur.
Selon les travaux du CIP, Wash a expliqué que « lorsque les populations ancestrales de l'Amérique ont commencé à cultiver les patates douces ont remarqué des avantages dans les racines et les plantes ont été sélectionnées gènes bactériens. A partir de ce moment a commencé la diffusion de la culture transgénique à travers la Polynésie et en Asie du Sud-Est, puis au reste du monde ".
Fernando Carrari, professeur de la chaire de génétique FAUBA et chercheur à l'INTA et CONICET, a expliqué que, comme il arrive avec transgènes, gènes trouvés dans les ignames sont fonctionnels: « Cela est exprimé comme tout autre gène dans la même plante. De plus,, certains d'entre eux ont été trouvés seulement dans les patates douces et non cultivées dans leurs parents sauvages ".
« Ces révélations suggèrent que, qui consomment batatas, nous avons mangé transgénique à long naturelle avant que l'homme a obtenu la première plante génétiquement modifiée artificiellement ", Agrego Gustavo vis, Génétique professeur responsable de la FAUBA.
D'un autre côté, Carrari a déclaré que « ces résultats ne sont pas étranges parce que nous savons que bactéries du genre Agrobacterium peuvent transférer l'ADN à des cellules végétales de différentes espèces de plantes cultivées. En même temps, d'autres micro-organismes interagissent également avec des cellules végétales de l'échange de matériel génétique.
Pour ça, dont on pourrait attendre de la connaissance des génomes complets de nombreux êtres vivants, commencer à démêler les processus et l'échange ADN de mécanismes à ce jour semblent controversés ", il a conclu.