Maakte een microbrew met tomaat ontketent passies tussen goed bier.

Het bier wordt gemaakt met tomaten in een klein dorp in de Alpujarra Almeriense.

ambachtelijke fabriek bieren La Cala, José Luis Hernández beheren Bosquet en José Luis Hernández Paredes vader en zoon, Het is de inzet van deze twee almerienses door een ambachtelijk product geweest, oprecht en verschillende.

Twee jaar geleden zijn we gestart met dit kleine bedrijf gevestigd in La Alpujarra, in het bijzonder, in de gemeente van Laujar de Andarax. Marketing haar eerste 'blondes' vond plaats in december 2013. Het begon allemaal door fans van het kind te creëren hun eigen brouwsels. Zijn verlangen om te ondernemen en maak big een idee nam zijn vader om zwaar te investeren in het project.

Het is alweer drie jaar geleden dat dan en er zijn vele initiatieven die zijn gemaakt. de laatste, en hij wekte grote belangstelling van het publiek brouwer in de laatste editie van de Fijnproevers Hall, is het nieuwe bier tomaat Lobello.

“Vanaf het begin dat we in gedachten hadden om ons product te combineren met producten uit eigen tuin”, José Hernández legt uit dat voegt: “We wilden een lijn van thema-bieren Almería geboren met tomaat bier te maken en nemen andere ontwikkelingslanden met andere producten, zoals watermeloen, meloen of peper”.

deze uitdaging, José Luis Hernández zegt zoon “Wij denken van tomaat Lobello de Caparrós Group want is een uitstekende tomaat en het resultaat was een bier dat is een lust voor het gehemelte en degenen die hebben getest. Het is een samenwerking aangegaan met dit gerenommeerde bedrijf is waarvan we hopen dat meer”.

In aanvulling op deze lekkernij in zijn brede scala kunnen we witbier vinden, drievoudig, dubbele, WAT su (een florale blonde), Blond Ale, de Belgische Witbier stijl en Belgian Strong Ale, van de plaats 'Laujareña' en zelfs Mead.