FedEx Aceto presenterer boken laget i anledning av 130 Anniversary sektor.

'Collective minne Canary tomat "vil bli diskutert torsdag 1 Desember kl Club La Provincia.

Yuri hånd og Gustavo Rodriguez Millares, "Collective minne i Canary tomat" inkluderer opprinnelsen av tomat, sin historie i Kanariøyene, vitnesbyrd om noen av sine hovedpersoner og "tankevekkende oppskrifter.

Innrammet i aksjoner 130 Anniversary Canary tomat økende eksport, Denne boken forsøker en tilnærming til aktivitet fra flere optisk. Mens det finnes utallige referanser til oppdrett, som det er reflektert i den omfattende bibliografi som inkluderer, Denne teksten gir generelle omrisset av opprinnelse til i dag.

Kanaritomateksport har kondisjonert økonomien, demografi, samfunn, geografi og kultur i nyere historie på Kanariøyene. i tillegg, Hans Eksellense innførte begrepet "kanarifuglen tomat" som gikk øygruppen av de viktigste markedene i Europa.

I 116 delt inn i ti kapitler sider historie og opprinnelse de er adressert; hovedpersonene gjennom intervjuer og gastronomi hånd kokker Juan Carlos Clemente og Fabio Santana. Det siste kapittelet drøfter bærekraft og kilde til lykopen tomat. Boka kan også leses på engelsk.

Presentasjonen vil være neste torsdag 1 desember kl 20:00 timer, Club La Provincia.

I samme sponsor inkluderer Canary Cajamar Foundation, Cabildo av Fuerteventura og Gran Canaria Cabildo.