ICCA_SLIDERAloe Vera er en planteart med utallige egenskaper som vokser naturlig på øyene og som åpner for nye økonomiske muligheter for kanariske bønder med bruk innen farmasøytiske, kosmetiske og sannsynligvis, i næringsmiddelindustrien.

For øyeblikket, Overflaten av skjærgården som er bestemt for dyrking av dette produktet har en høy produksjonskapasitet. Men, Mangelen på tilstrekkelig regulering av sektoren har forårsaket spredning av merker uten kvalitetskontroll. Før dette, Noen produsenter har valgt å ty til forskning for å sertifisere egenskapene til produktet deres.

I dette nye scenariet presenterer den autonome regionen Kanariøyene et betydelig underskudd i realiseringen av forretningsinitiativer.. Det er nødvendig, Derfor, støtte konkurranseevne og, parallelt, forplikte seg til attraktive eller nye fremtidige sektorer, slik som de som er relatert til aloe vera-sektoren, siden den lille størrelsen på de fleste selskaper kan gjøre det vanskelig å få tilgang til kanaler og markeder, samt utvikling av FoU-aktiviteter, som også begrenser deres forhandlingsmakt med kunder og leverandører..

Bevisst om den økonomiske og sosiale betydningen av dyrking av denne planten, mest av organisk opprinnelse, det kanariske instituttet for agri-matkvalitet (ICCA) har utført studier i samarbeid med University of La Laguna gjennom University-Business Foundation, rettet mot å bestemme egenskapene som kan skille kanarisk aloe fra de som har en annen geografisk opprinnelse, samt bibliografiske anmeldelser av Aloe for farmasøytiske applikasjoner. Alle disse studiene har tjent til å oppmuntre og fremme dyrking av Aloe Vera fra Kanariøyene..

Produserende sektor, for hans del, Det har også utført forskningsstudier for å forbedre utvinnings- og stabiliseringsprosessene til aloeekstrakt., i tillegg til å gjøre forbedringer i produkttransformasjonsfasilitetene. Universitetet i La Laguna, for hans del, Han har utført en rekke arbeider relatert til Canary Island Aloe..

For øyeblikket er de økonomiske mulighetene til et produkt som for det meste dyrkes på Kanariøyene på en økologisk måte, med de edafoklimatiske kravene til produksjonen er de av disse øyene, og som er differensiert ved sin kvalitet fra resten av aloe fra forskjellig geografisk opprinnelse., de er enorme, og vil bety en bærekraftig utvikling som vil komme naturmiljøet til gode, til primærsektoren, al sektor industri, og selvfølgelig, til forbrukerne.

Gitt dette panoramaet, og med bekymringen uttrykt av aloe-produserende sektor, Måten å beskytte en naturlig avling på Kanariøyene har blitt studert med en viss kvalitets- og opprinnelsesforskjell som skiller den fra de som produseres andre steder i verden, og som er uredelig markedsført som Kanariøyene Aloe., hver gang, tilsynelatende, det som produseres på disse øyene har en merverdi fremfor det som produseres andre steder.

på den andre siden, en av de mest interessante aspektene knyttet til Aloe Vera og som kan gi ubestridelige fordeler for både den produserende sektoren og markedsføreren., er den relativt nylige vurderingen av Aloe som matvare.

I dag, det meste av Aloe fra Kanariøyene er økologisk produsert. ICCA, fungerer som kontroll- og sertifiseringsorgan for disse produksjonene, men den kunne bare sertifisere planten som senere blir omdannet til kosmetiske produkter (som ikke i noe tilfelle vil bli sertifisert), eller i matvarer.

Aloe Vera-markedet har gode utsikter, men et institusjonelt løft er nødvendig for å skille det kanariske produktet. Om ti år vil det europeiske markedet absorbere tilførselen av kanarisk aloe vera fordi mengdene som nå importeres fra land utenfor Unionen produseres her., selv om for at de skal bli en realitet, er tilstrekkelig institusjonell støtte nødvendig for å kjempe mot markedsføring av amerikanske selskaper., som har blitt gjort med den kanariske moteindustrien.

Den økonomiske og sosiale verdien er uten tvil av interesse for Kanariøyene, at jeg ville finne i Aloe en alternativ avling til andre eksisterende og til og med komplementær, som skjer naturlig, som ikke stiller store krav til produksjonen, som er miljøvennlig, og det åpner for håp for etableringen av industrier dedikert til transformasjonen.

Alfonso J. Lopez Torres
Leder Instituto Canario Matkvalitet (ICCA).