Innovaties in de voedingsmiddelenindustrie op zoek gaan naar “nog harder”.

Een spectaculaire cuisinegerechten moleculaire dat de ingrediënten verandert in schuim textuur, Het aanbod is in aanvulling op iedereen voelen als een lab.

Het zal zeker geproefd rauw in salades, verwarmd, sancochado, saus, uitgedroogd, geweekt in olie of in het brede scala van bekende ketchup. Maar het niet zou hebben gedacht heb je ook tomaat vlokken en poeder.

De inzet komt Trades bedrijf dat sinds de oprichting gekenmerkt is door het verspreiden van grondstoffen voor de voedingsmiddelenindustrie. Niet alleen moeten tomaat stof.

Onder andere ze onmogelijk maakten de fig stukken kraken of wijn en yoghurt poeder kunnen voordoen.

Onder het merk TRADISSIMO benaderen ze de binnenlandse wereld met een breed scala aan ingrediënten “magisch”.De Vegetalia lijn wordt aangeboden groenten en fruit ooit bekende formaten.

Aangezien het bedrijf ervoor te zorgen dat deze ingrediënten zijn een directe bron van veel mineralen en vitaminen die ontbreken in de voeding van granen, vooral vitamine A uit caroteen uit wortelen en bladgroenten.

In groenten en fruit natrium aanwezig, kobalt, chloor, koperen, magnesium, mangaan, fosfor en kalium. cellulose, belangrijk onderdeel van dit voedsel, Het is bijna onmogelijk om te verteren, dat het nodige ondersteuning aan het voedsel passeren door het spijsverteringskanaal.

De voordelen zijn de bijdrage van kleur en de gezondheid van onze gerechten. Omdat voorgesneden, en in sommige gevallen voorgekookte, bereidingen te vereenvoudigen en te drogen toestaan ​​dat een langer durende behoud.

Als hij dacht dat hij had het allemaal gezien, er nog veel te ontdekken.