Den majorera Linse tilstreber til opprinnelsesbetegnelse.

Den majorera Linse er den minste av Spania, og som sikkert ville kvalifisere for en opprinnelsesbetegnelse, i avsnitt belgfrukter.

Ifølge agronomer, Jaime Gil og Marta Peña, som i mer enn et tiår jobbet i redningen av gamle sorter Kanariøyene, "Det er en gammel variasjon og multipliserer i noen forfedrenes landbruket strukturer som de Majoreras topsails."

Disse ekspertene bekrefte at de gamle frø Linse Maxorata har "stort potensial", selv om nyanse som, i forkant av sine salg til utlandet, krever vedtakelsen av markedsførings strategier. "Vi vet ikke hvordan forbrukerne ønsker velkommen en korn av en slik liten størrelse, aspekt som gir en stor verdi, det finnes ikke i fastlandet en linse av disse egenskapene ".

Bortsett fra majorera linse, begge agronomer i dag ikke kvantifisert i mange av disse varianter av frø av grønnsaker og andre avlinger fortsatt innen Fuerteventura. "Gi oss beskjed, Det har ikke vært adressert bestemt samling arbeid for det med den nødvendige metodikk ". I alle fall, hva som kan finnes i dag i Majorero feltet representerer en liten del av landbruket fortiden ", punkt.

Lokale frøvarianter er valgt av bønder over århundrer av aktivitet, blant mange andre, klart, De kom i Fuerteventura, for dens evne til å opptre under øya høste miljøforhold, Gil definere og Peña.

Tar hensyn til slike ekstreme forhold der landbruket utført, spesielt, i Fuerteventura og Lanzarote, tapet av disse gamle varianter er "en ekte tilbakeliggenhet". Rusti presentere disse variantene utgjør "stor verdi, som vi kan ofte legge til interessante sensoriske egenskaper '.

Foreløpig bare agrodiversity Center of La Palma og Tenerife Seed Bank opprettholde akseptabel ytelse og tilby gamle frø.