En konkurranse for kreative retter, prisen for beste honning i Gran Canaria, og smaksprøver er hovedpunktene i Wine Fair VII, Canary ost og honning, San Mateo som vil oversvømme smaker, denne helgen 5 og 6 November.
Den vil møte 60 står der 70 håndverk merker presentere sine tilbud til mer enn 18.000 besøkende er ventet å delta i denne utgaven.
Dette er et møte hvor tilførselen av håndverksprodusenter kjent for sin høye kvalitet, orientert offentlig "gourmet" søker produksjons fra, hovedsakelig, liten familie gårder hvor smaken er en del av "det beste av hvert hus '.
Aktivitetsprogrammet starter lørdag 5 til den 9.30 timer med åpningen av utstilling og salg av oster, vin, Canary honning og håndlagde pølser, alle produkter produsert og bearbeidet på øyene.
Den XI offisielle Contest Mieles de Gran Canaria til å levere sine premier 13.00 timer, konkurranse hvor konkurrerende 108 prøver 64 produsenter, fra en sektor i hvilken 11.000 bikuber generere kartlagt i Gran Canaria 48.000 Produkt kilo i år takket være arbeidet til 200 birøktere.
En av de mest etterlengtede hendelsene er verkstedet til kreative retter med lokale produkter rettferdig, som vil begynne på 17.00 timer med begrensede plasser, og vil ha like stor protagonist til utsøkte oster Gran Canaria, oppstå der 4.000 tonn per år, halv håndverket.
Vinen Gran Canaria også være til stede på dette møtet, Selv om årets avling har blitt betydelig redusert, og det er forventet å høste bare 50 prosent av druer høstet i forrige sesong, selv om ekspertene er sikre på at kvaliteten vil ikke bli berørt, så i år vil være et produkt enda mer verdsatt.
The Fair vil fortsette på søndag 6 November med forestillinger av tradisjonell folklore fra 10.30 timer og en smaking av viner på 12.30 timer, aktivitet som også har begrensede plasser.