Mogan holdt første fair av avokado.

Rundt tjue bønder deltar som har foreslått å lage Aguacates de Mogán-selet under Gran Canaria Calidad del Cabildo-merket..

Gran Canaria produserer 6.400 tonn avokado per år, hvorav 165 De dyrkes i sørkommunen i gode høsttider.

Pérez Galdós-plassen i Arguineguín feirer denne søndagen 6 desember, av 10.00 til 14.00 timer, den første avokadomessen som byen er vertskap for.

Messen skal promotere landets avokado, også kjent som sommer, med mer enn tjue varianter som er konsentrert i ravinene til Mogán og Arguineguín, blant dem er den kommersielle Fuerte, Pinkerton, Hass og Orotava, selv om det på møtet også vil være plass til å vise andre produkter som guava, gofio eller honning.

Cabildo har oppdaget et oppsving i avokadodyrkingen de siste årene, Faktisk har teknikere oppdaget unge avokadotrær under de rutinemessige inspeksjonene de utfører på gårdene., som er forklart fordi det er en lønnsom avling for bonden, takket være økningen i forbruket og dets moderate produksjonskostnader.

Kommunens restauratører vil søndag tilby muligheten til å smake på avokadobaserte retter, Ikke forgjeves er de preget av sin absolutte mangel på sukker og sin smøraktige konsistens., i tillegg til å være rik på sunt fett og med høy ernæringsmessig kraft, natrium- og kolesterolfri.

Avokadodyrking strekker seg over alle kommunene på øya, bortsett fra i Artenara, og Det dyrkede arealet overstiger 200 hektar, hvorav 23 De er lokalisert i Mogán, skjønt La Aldea er den kommunen som dedikerer mest areal til det med 31 hektar, etterfulgt av Telde med 27, Saint Lucia med 18, Gran Canarian palmer, hvor det er 16, og Firgas, som har 14 hektar.

Den totale gjennomsnittlige produksjonen er 6.400 tonn per år på Gran Canaria, som Mogán når 165 tonn i år med god høsting som er bestemt til lokalt forbruk, selv om det er midt i årene 80 eksporterte produktet til England, hovedsakelig.

Bønder, Cabildo og bystyret ønsker å reaktivere denne avlingen slik at den får tilbake sin tidligere prakt og igjen blir ryggraden i kommunens landbruk., som til og med har hundreårsjubileumstrær plantet av Gran Canarians returnert fra Venezuela og Cuba.

Men søndag blir det flere aktiviteter for å tiltrekke seg publikum, Håndverk vil også finne sted på søndag i Arguineguín, hvor håndverket til Mogán Håndverkerforening vil være til stede og det vil også være et utstillingsområde for landbruksmaskiner og vanningsmateriell, i tillegg til et rom for barneverksteder med avokado som råvare, alt dette livnet opp med parader og fester for å fullføre dagen.