Agroaldea
La nouvelle bière fait partie de la catégorie « premium »; fait une production de 165.000 bouteilles.
La Compañía Cervecera de Canarias vient de lancer son édition limitée la plus native avec la nouvelle variété Dorada Especial Miel de Siete Cañadas, une bière à base de miel multifloral d'origine déclarée de Las Cañadas, protégé par l'Appellation d'Origine et de Provenance (DOP) Du miel de Tenerife et qui restera sur le marché jusqu'à fin janvier prochain.
La nouvelle Dorada est élaborée avec du miel multifloral d'origine déclarée de Las Cañadas obtenu par l'apiculteur Andrés Ramos.. CCC a réalisé une production de 165.000 bouteilles, sous la forme de 33 centilitres pour lesquels il a utilisé environ 300 kilogrammes de ce miel.
Il est à noter que la production de cette bière, qui relève des catégories premium, Ce sera une édition limitée car il ne reste plus de miel.. De plus, le processus de recherche a été long et laborieux et différents miels ont été utilisés pour obtenir le produit final..
Cette nouvelle bière démontre l'engagement de l'entreprise à répondre à la demande croissante d'un consommateur de plus en plus exigeant., curieux, et qui cherche à approfondir la culture de la bière.
Cette bière aux arômes floraux éveille les sens et prépare le palais à améliorer la réceptivité aux différentes saveurs., étant le compagnon idéal des apéritifs et des entrées, ainsi que pour les plats qui incorporent une touche de douceur et comme élément de contraste avec les aliments acides et salés.