LES ÉTUDIANTS SONT QUE VOUS DIRIGÉ DANS LES AVANTAGES DU MOUVEMENT COOPÉRATIF D'EXPLOITER DES CULTURES QUI SE SPÉCIALISE À GRAN CANARIA.

L'exploitation agricole expérimentale du Cabildo de Gran Canaria est la scène de nos jours un parcours rare: trente étudiants, presque tous les chômeurs, ils apprennent les techniques de culture et de la commercialisation ultérieure du champignon et champignon, spécialités qui n'ont pas été particulièrement aidées par les producteurs des îles Canaries.

Le cours est organisé par l'Union des petits agriculteurs et des éleveurs, UPA et la coopérative la récolte directe, et il est fondamentalement cofinancé avec le Fonds de l'UE et par les municipalités de Firgas, Gáldar et Santa Lucía de Tirajana. Trente étudiants, soigneusement sélectionnés selon votre profil, ils viennent de six municipalités de Gran Canaria.

Les deux enseignants, Ana Garcia et Ramon Ponte, ils sont préoccupent de l'enseignement de cultiver et commercialiser les produits et aussi de stimuler la création de la première Association de producteurs, avec une mentalité profondément coopérative.

Dès la première semaine, utiliserez des techniciens dans la plantation à la récolte pour réussir, Certain temps vont conseillera des étudiants sur la viabilité économique de chaque producteur.

Fermes pédagogiques sont situés à Valsequillo, où sont donnés des deux techniques: les techniques et traditionnelles, sans pratiquement aucun coût, dans un établissement où les élèves peuvent découvrir différentes formes de production.

Le cours se terminera le mois de décembre prochain par la première collection de récolte. L'idée fondamentale est de faire progresser un projet viable pour créer des emplois et l'industrie du Fonds Social européen, Il ont cofinancé le cours.

Il s'agit du premier cours de cette partie de l'initiative de récolte directe au sein de votre projet comme une coopérative. Son développement est de “démontrer que les choses que vous pouvez faire, cet emploi peut être créé, valeur ajoutée, et à cristalliser les valeurs les plus importantes du mouvement coopératif, de la conviction profonde que seule l'union rend possible un changement nécessaire dans le secteur au profit de tous, y compris les consommateurs.”