Agroaldea
Deze editie staat in het teken van de beschermde oorsprongsbenaming van Flor de Guía Kaas, Halve bloem en geleidekaas (Gran Canaria).
De V Canarische Eilanden Kaasbeurs, zal dit weekend plaatsvinden, 11 en 12 april, in het etnografisch park Pinolere, in La Orotava.
De opening van de tentoonstelling zal om één uur 's middags plaatsvinden in aanwezigheid van de belangrijkste lokale autoriteiten, eilandbewoners, regionale en de Beschermde Oorsprongsbenaming van Flor Kaas worden gehonoreerd, met de aanwezigheid van vertegenwoordigers van de gemeenteraad van Santa María de Guía, Gran Canaria.
Zaterdagmiddag rond twee uur leest de jury de prijsnotulen van de III Tenerife Pinolere Island Cheese Contest 2015 en daarna zal er een becommentarieerde proeverij zijn van de bekroonde zuivelproducten en de deelnemers door Ruth Lozano Rodríguez, technisch specialist in kaas van het Canarische Instituut voor Landbouwonderzoek Kwaliteit van de regering van de Canarische Eilanden en de leden van de Vereniging van Ambachtelijke Kaasproducenten van Tenerife.
Op de tentoonstelling zijn ook speciale secties te vinden over het herstel van de Canarische kip, van honden van inheemse rassen en het melken van geiten.
Ook staat er een eerbetoon gepland voor de culturele vereniging Vrienden van het Bad van de Geiten in de Zee, van Puerto de la Cruz, aan de oudste geitenherders van de La Orotava-vallei en een erkenning voor de leden van het culturele collectief Valle de Taoro, drijvende krachten achter het herstel van het baden van geiten op Sint-Jan.