Marcos Garces-Lizama.
Jeugd landbouw van Coag.
In deze wereld waarin wat de baas is – of dat lijkt tenminste zo- zijn de dividenden, rentetarieven (niet met betrekking tot mensen, cursus), tekortdoelstellingen en, tenslotte, onevenredige verrijking via de financiële economie, Het wordt op prijs gesteld als iemand het belang van de reële economie benadrukt, de productieve en, vooral, degene die de eerste van de basisbehoeften van de mens dekt: Het eten.
De auteur van dit artikel, Marcos Garces-Lizama, een man uit Teruel 28 jaar tot, naast het professioneel beoefenen van landbouw in Bañón (Teruel) Hij heeft een graad in sociologie en volgt een graad in politieke wetenschappen, benadrukt het belang van de landbouw en de noodzaak om deze te vernieuwen met nieuwe wijsheid, “de mooiste baan, waardig en nobel van de wereld”, in deze maatschappij steeds verder verwijderd van de wortels, gebaseerd op een virtuele economie waarvan de ups en downs mensen ernstig schade berokkenen en tegelijkertijd de schatkist van de machtigen vergroten.
Mijn moeder vertelt dat ze, bijna zonder te kunnen lopen, hele middagen met een traptractor en een aanhanger bezig was met manoeuvreren, of dat ik met mijn grootvader op de tractor ben ontsnapt, dat het al een gevaar was en dat we het verboden hadden. Boer zijn zit in het bloed en alsof dat nog niet genoeg is, je vader voedt hem!
sinds ik het me herinner, Ik ben een boer (of projecteren), Ik hou van het platteland, de landelijke omgeving... waar ik niet zo duidelijk over was, was dat ik me eraan wijdde. Elke samenleving bombardeert je met haar logica terwijl je opgroeit en dit, zo verward en van twijfelachtige waarden, begeleidt je naar prachtige banen waar je veel verdient, je werkt net genoeg en wordt niet vies. En de landbouw behoort nooit tot die idylles. Het moet komen door het vuil worden…
De realiteit is dat we in een samenleving leven die de speculatieve en financiële economie bevordert boven de productieve., naar de echte, naar degene die ‘dingen’ produceert met een waarde die verder gaat dan de economische waarde. De landbouw kan niet tot die top behoren waarvan de belangrijkste dogma’s individualisme en ‘winst maken tegen welke prijs dan ook’ zijn., definitie van dit vraatzuchtige kapitalisme waarvan het resultaat deze zwendel is die crisis wordt genoemd.
voor het systeem, Boeren zijn vreemde wezens die leven van zoiets vluchtigs als de bodem en de lucht en die een beroep uit het verleden uitoefenen dat economisch niet cool is.. Men vergeet dat de wereld door mensen wordt bewoond, en ze leven omdat ze groenten eten, fruit, vlees, geen aandelen of aandelen. Wij produceren iets dat onvervangbaar is. Maar het berust ook op een fout, zet de baret op een sector die zo technologisch en innovatief kan zijn als de meest.
De landbouw lijkt verguisd en ondergewaardeerd in een samenleving die zich zorgen maakt over duizend-en-een onzin en niet over zaken die zo transcendentaal zijn als voedsel.. Mijn klasgenoten van de universiteit, Hoe konden ze mijn baret niet zien?, Ze geloofden niet dat hij een boer was, maar hoe meer ik ze uitlegde, hoe geïnteresseerder ze werden., en ze beseften zelf dat ze zich nooit zorgen hadden gemaakt over de oorsprong van het voedsel dat ze consumeerden... In welke wereld leven we?? Als ik ze de prijsindex van herkomst en bestemming laat zien met variaties van 300%, 700% en nog veel meer... ze legden hun handen op hun hoofd.
Landbouw is het mooiste beroep, waardig en nobel van de wereld en, misschien ook, van de moeilijkste en meest oneerlijke. Het vertegenwoordigt een reeks waarden die de samenleving heeft verloren en die we behouden, of zo zou het moeten zijn. Telefonica, burgemeesters en corporaties van de gemeenten Tuineje, Mapfre… zijn de waarden van vandaag, in plaats daarvan inspanning, toewijding, betrokkenheid, verplichting, samenwerking… LANDBOUW, zijn met uitsterven bedreigd.
Landbouw is kennis, is van alles een beetje weten, biologie, wiskunde, van de geologie, meteorologie, van de chemie, micro- en macro-economie, en ook wat niemand je leert... heb oneindig geduld. Als het niet de oudste baan ter wereld is, bijna. Het is een levensfilosofie waarin het klimaat je dwingt om met beide benen op de grond te staan.
Dat is de reden waarom toen ik de race beëindigde, sociologie en politieke wetenschappen, Ik was duidelijk over wat ik wilde worden. Op de universiteit leerde ik de landbouw op een andere manier waarderen, om een bredere visie te hebben. Ik heb duizend-en-een dingen geleerd die niets en alles met haar te maken hebben., om het raamwerk waarin het is ontwikkeld te analyseren en, vooral, Ik ontdekte dat landbouw sociaal moet zijn, want dat is de essentie ervan.
Daar besefte ik hoe verkeerd het systeem waarin we leven, Dat zet een slagvaardige en strategische sector op één lijn, een systeem dat de productieve economie naar de buitenwijken degradeert. Maar ik besefte ook dat wij, boeren, degenen zijn die in de val zijn gelopen., degenen onder ons die zich conformeren en individueel de beledigende PAC's in onze portemonnee stoppen die ons worden opgelegd zonder de kracht of de verbeeldingskracht te hebben om ze te veranderen. Ik hou er niet van om boeren alleen voor hun portemonnee te zien vechten, terwijl de toekomst en de waardigheid van de sector op het spel staan.. minder zak, meer ideeën en meer betrokkenheid.
En de verantwoordelijkheid kwam naar mij toe. Boer zijn is een trots; en als boeren hebben we de plicht om de sector te verdedigen, consistent zijn met ons beroep. Wij jongeren zijn verantwoordelijk voor het verfijnen van de landbouw, om het te regenereren. De generatiewisseling kan niet alleen op de boerderijen een feit blijven, we moeten naar het verleden kijken om aan de toekomst te bouwen, de essentie terugvinden, de geest en waarden om het aan de tijd aan te passen. Wij jongeren hebben de taak om een sociale landbouw op te bouwen, in lijn met de omgeving, duurzaam, respectvol, betrokken en meewerkend. We moeten ervoor zorgen dat de samenleving en de instellingen hiervan op de hoogte zijn, zij waarderen, respecteren en betrokken raken bij de sector.
Mensen weten noch weten wat de sector is en dit gebrek aan kennis is even schadelijk als gevaarlijk.. Landbouw is cultuur, zoals het woord zelf aangeeft en deze samenleving moet ervan leren omdat we hierin beter moeten integreren. Het kan niet zo zijn dat socialisatie iemand als ik weghoudt van zo’n cruciale baan., Ik ben als boer geboren.
