HET WERK VAN YURI MILLARES EN TATO GONÇALVES, PORTRETT IN WOORDEN EN BEELD DE 18 LAATSTE TRASHUMANTEN.

De journalist en onderzoeker Yuri Millares, die een paar jaar geleden al een uitgebreid rapport over dit onderwerp had gepubliceerd, wijst erop dat “op Gran Canaria, bij het maken van een nieuwe telling van herders die nog steeds transhumance beoefenen, De resulterende lijst nummert ze 18, na het toevoegen van enkele die ik heb gemist 2006 en om vele anderen dat te verwijderen, door verschillende omstandigheden, ze verplaatsen het vee niet”.

 

Millares voegt eraan toe dat zodra “de lijst van resterende transhumants is vastgesteld, Het verhaal dat volgt is de foto van de bezoeken die we hebben afgelegd (de helft van de tijd begeleid door Isidoro Jiménez, die als wegwijzer fungeerde, sporen en wegen op het eiland om ze te lokaliseren)”.

“Het gaat niet om – hij geeft aan –, uit een onderzoek naar transhumance, maar eerder een close portret van de hoofdrolspelers, zowel in woorden als in de beelden die zijn bijgedragen door degene die mij deze keer heeft vergezeld: fotograaf Tato Gonçalves.

En ze volgen elkaar niet op de pagina's in geografische volgorde., noch alfabetisch, noch door statistische criteria of gevolgde routes. Ze componeren daar een verhaal dat een evenwicht tussen intensiteiten probeert te behouden (in woord en beeld), ten gunste van het belang van de lezer om elke pagina met interesse tot het einde door te nemen.".

De proloog van het boek, door de meesterkaasmaker Isidoro Jiménez, het plaatst de lezer in de situatie, en legde dat uit “met de verovering, "De pastorale cultuur van de Canarische Eilanden integreerde elementen uit andere plaatsen in de wereld en technieken uit andere plaatsen werden verweven met het traditionele kuddesysteem, wat resulteerde in zeer complexe en gespecialiseerde pastorale strategieën.".

Om deze reden, dobbelen, “In het geval van Gran Canaria zijn er in principe wel, zoals bij veel andere sociale en ecologische aspecten, twee verschillende culturen: het zuiden, voornamelijk geitenhoeder, met uitzicht op het noorden, waar voornamelijk schapen grazen.

In beide gevallen was de pastorale techniek feitelijk transhumanistisch van kust tot top., het laten grazen van de kudden in de laaggelegen gebieden in de winter en het opstijgen naar de bergweiden in de zomer en de herfst om in het afkalfseizoen terug te keren naar de laaggelegen kraaltjes..

“Momenteel”, voegt hij eraan toe,, hoewel de geitenherders in het zuiden en oosten van het eiland nog steeds grote kuddes in stand houden, ze gebruiken grassen steeds minder als voedselbron, dus de veebewegingen zijn verminderd, in het algemeen, op de oppervlakken die zich het dichtst bij de pennen bevinden; In het noordwesten en op de top van het eiland zijn er echter schapenherders die niet alleen hun kudden dagelijks verplaatsen op zoek naar de beste weilanden., "Maar ze hebben zelfs kraaltjes in verschillende gebieden, afhankelijk van de tijd van het jaar.".

duidelijk, een essentieel werk.