Egg-dial-codeEenmaal uitgelijnd cijfers en letters waarin de lijn volledige traceerbaarheid ei.

Accurate informatie over voedsel te koop in de markt leidt tot de veiligheid en het vertrouwen van de consument in het product.

In deze regel, Interprofessionele organisatie en eiproducten (INPROVO) Het is het uitvoeren van een campagne om het publiek te informeren over het Europese model van de eierproductie, en markering, etikettering en traceerbaarheid van product.

Onder de verschillende stukjes informatie verspreidingscampagne dat het cijfer de juiste interpretatie van de code die is aangebracht op het ei bevat, een reeks van elf cijfers en letters waarin de volledige lijn van traceerbaarheid, het land van herkomst van de specifieke boerderij opgetreden.

Het eerste getal (0, 1, 2 of 3) geeft het type productie: 0: Ei biologische productie; 1: Egg kippen; 2: Egg kippen op de vloer; en 3: Egg gekooide kippen.

De volgende twee letters op de hoogte van het land van de Europese Unie, waar. In het geval van Spanje, de code 'is'. De volgende twee cijfers geven de provincie.

Vervolgens, drie cijfers geven de gemeente. en, eindelijk, drie cijfers van de specifieke boerderij in die gemeente.