Agroaldea
Obtuvieron un primer y un tercer premio en la categoría de Miel Oscura “Apicultor Profesional”.
Casi una semana después de celebrada la IX edición del concurso de Mieles de Gran Canaria, la organización dio a conocer la relación de premiados, si bien ya conocíamos los premios más importantes al hacerse públicas las felicitaciones de algunos ayuntamientos a sus apicultores.
Men, no ha sido éste el caso de La Aldea que el pasado año se quedó sin galardones y en esta ocasión ha obtenido dos premios en la categoría de Miel Oscura “Apicultor Profesional”.
Los galardonados han sido Enrique Gil del Toro que obtuvo el primer premio y Antonio Jiménez Cruz que obtuvo el tercero, ambos en su categoría.
Recordamos que en la edición de este año se presentaron un total de 55 apicultores distribuidos por 18 municipios y que la participación más numerosa fue la de La Aldea que presentó diez muestras al concurso.
Este año el certamen tuvo dos novedades. På den ene siden, las catas se prolongaron durante dos día para evitar la saturación por parte de los catadores y que el resultado fuera de mayor rigor. Y por otro lado, se redefinieron las categorías de las mieles participantes.
De esta manera las nuevas categorías quedaron distribuidas en: Mieles Claras: propias de los cítricos, tajinastes y las barrillas; Mieles Ámbar: propias de gran multitud floral como eucalipto, relinchón o cardo y Mieles Oscuras: propias del castaño, aguacate o mielatos.
La relación de premiados es la siguiente:
NOMBRE O RAZÓN SOCIAL NOMBRE COMERCIAL PREMIO
López Déniz Finca el Capote SCP Finca el Capote Primer premio de Miel Clara “Apicultor Profesional”
Antonio Montes de Malpedrosillo Segundo premio de Miel Clara “Apicultor Profesional”
Florido Santana José Colmenar Florido Primer premio de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
Artenatur SL Artenatur SL Segundo premio de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
Márquez Dos Santos Sergio Apícola San Mateo Tercer premio de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
Gil del Toro Enrique La Abejera Primer premio de Miel Oscura “Apicultor Profesional”
Sánchez Muchoz Julio Julio Sánchez Muñoz Segundo premio de Miel Oscura “Apicultor Profesional”
Jiménez Cruz Antonio La Abejera Tercer premio de Miel Oscura “Apicultor Profesional”
Santana Quintana Carmelo I. ————— Premio único de Miel Clara ” Apicultor Aficionado”
Ojeda Quintana Juan Francisco ———–Primer premio de Miel Ámbar “Apicultor Aficionado”
Rodríguez Rodríguez Jose Antonio ——Segundo premio de Miel Ámbar “Apicultor Aficionado”
Pellicer Martínez Susanna —————– Tercer premio de Miel Ámbar “Apicultor Aficionado”
García Rodríguez Oliver —————– —Primer premio de Miel Oscura “Apicultor Aficionado”
García García Diego Juan —————– -Segundo premio de Miel Oscura “Apicultor Aficionado”
Domínguez Hernández Pedro ————Tercer premio de Miel Oscura “Apicultor Aficionado”
MENCIÓN A LA MEJOR MIEL DE GRAN CANARIA CANARIA 2014
Florido Santana José. Colmenar Florido. Mención Mejor Miel de Gran Canaria 2014.
El Panel de Expertos Catadores acordó por unanimidad proponer al Tribunal la concesión de Menciones Especiales a tres mieles de la categoría “Miel Ámbar “Apicultor Profesional” que, aunque no obtuvieron premio, presentan características organolépticas destacables. El orden de las menciones propuestas se establece en función de la puntuación decreciente obtenida en la última fase del concurso.
Muñoz Pérez Henry. Sabinatura. Mención especial en la categoría de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
Valido Martel Manuel. La Abeja del Guanche. Mención especial en la categoría de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
Gonzalo Castro José. El Almedro de Guayadeque. Mención especial en la categoría de Miel Ámbar “Apicultor Profesional”
Como datos estadísticos cabe resaltar que Gran Canaria posee un censo aproximado de 8.000 elveblest og produserer litt mer enn 80.000 kg honning per år. i tillegg, la producción apícola representa uno de los subsectores con mayor proyección dentro de la ganadería canaria.
I denne forstand, Siden i fjor, la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca ha creado la Marca de Garantía Gran Canaria Calidad para la Miel de Gran Canaria, a la que actualmente están adheridas en el registro de envasadores ocho marcas que envasan miel: Colmenar Florido, La Abeja del Guanche, Montes de Malpedrosillo, Miel de Guayadeque, El almendro de Guayadeque y Casimiro Peñate.