HET IS BEDOELD OM DE WIJDE VERBRUIK VAN LOKALE LANDBOUWPRODUCTEN TE BEVORDEREN.

Zoals het spreekwoord zegt dat het nooit te laat als dat goed is. In dit geval moest de huidige crisis degene zijn die de regering heeft begunstigd om te besluiten de landbouwproductie op de eilanden te bevorderen door een “Canarisch dieet”.

Volgens degenen die verantwoordelijk zijn voor Landbouw, Dit project wordt gesteund door vooraanstaande professionals en vereist de volledige betrokkenheid van de regionale overheid als geheel en van de Canarische economische en sociale sectoren om overeenstemming te bereiken met de grote voedselbeheercentra in de ziekenhuizen van de Canarische Eilanden, hogescholen, horeca bedrijven, hotels, luchtvaartmaatschappijen en schepen die actief zijn op de eilanden, voor het bereiden van uitgebalanceerde menu's, aangepast aan elk van deze sectoren.

De eerste stap in deze actie is gezet met het opzetten van een register van Canarische producten die al worden gebruikt, Van een paar maanden geleden, het symbool van de Europese ultraperifere regio (formulier), waardoor het mogelijk wordt om Canarische producten te onderscheiden op verkooppunten.

Dit initiatief heeft tot doel een gezond voedingspatroon te promoten op basis van Canarische kwaliteitsproducties, waarin de naamloze vennootschap Gestión del Medio Rural de Canarias (GMR), zal verantwoordelijk zijn om eerder overeenstemming te bereiken met boeren, boeren en vissers, evenals met alle genoemde sectoren, de commercialisering tegen concurrerende prijzen van de producten die nodig zijn voor de voorbereiding van de verschillende uit te werken menu's.

Ook zullen zij ingrijpen bij de uitwerking van de “dieet Canaria” het Canarisch Instituut voor Voedselkwaliteit (ICCA) en PROMOTUR om te garanderen dat het aanbod in de toeristische sector beantwoordt aan de kwaliteit en gezondheidsniveaus die kenmerkend moeten zijn voor Canarische producten.

het gezegde van “het is nooit te laat…” want op dit moment zijn er al veel boerderijen die hebben moeten sluiten, in het licht van wat een absurditeit was van de kant van de uitvoerende macht bij de verdediging van lokale landbouwproducties.

In die zin laten de landbouworganisaties van de Canarische Eilanden zien dat ze wantrouwend staan ​​tegenover het initiatief waarbij ze niet op boeren en veeboeren hebben gerekend. Niet alleen om te garanderen “een waardige prijs”, maar om te voldoen aan de betaling van Europese hulp in afwachting van de inning.