Storfe Fair-2011Eurostat ha publicado un informe en el que revela esa evolución entre los años 2003 og 2013.

Una de cada cuatro granjas que había en la Unión Europea (EU) i 2003 ha desaparecido diez años después, pese a que la cantidad de terreno dedicado a la agricultura ha permanecido estable, según las cifras publicadas por la oficina comunitaria de estadística, Eurostat.

Pese a que este marcado descenso -equivalente a un 27,5 % omtrent 2003- redujo el total de granjas a 10,8 millones de granjas en los Veintiocho, la cantidad de tierra trabajada se mantuvo prácticamente estable, con un ligero aumento del 0,1 %, hasta llegar a las 174,6 millioner hektar.

“Esto significa que ha aumentado la concentración de la agricultura, con un aumento de la superficie media que tiene cada explotación del 38 %, bestått 11,7 som er totalt 2003 til 16,1 hectáreas en 2013″, indicó Eurostat, que indicó que la tendencia se registró en todos los países salvo Chipre. I tilfellet Spania, el descenso en la citada década fue menor, av den 15,4 %, lo que dejó en 965.000 el número de granjas, dvs., en 8,9 % del total de la Unión Europea.

La cantidad de tierra utilizada para fines agrícolas también cayó de 2003 til 2013 i en 7,4 %, hasta quedarse en 23,3 millioner hektar. Esto no impidió que España fuera en 2013 en segundo país de la Unión Europea en cantidad de tierra agrícola, med 13,4 % del total de la UE, solo por detrás de Francia que acumulaba el 15,9 % av totalen.

Los datos muestran también el envejecimiento de los agricultores y ganaderos. Av 10,8 millones de explotaciones agrícolas que hay en la UE, nesten 3,5 millioner (en 31,1 % ) estaban en manos de personas mayores de 65 y otros 2,6 millioner (24,7 %) estaban entre los 55 og 64 år. Motsatt, los menores de 35 años representaron solo el 6 % de todos los administradores de fincas.

En el caso particular español, den 33,3 % de los granjeros tienen más de 65 år, den 25,2 % se sitúan entre los 55 og 64 år, andre 25 % entre los 45 og 54 år, para descender al 12,7 % en el caso de los que se encuentran entre los 35 og 44 y a solo un 3,7 % a aquellos menores de 35.

Esto supone que un tercio de los granjeros tienen más de 65 år, situación que se repite en Croacia y que se acentúa en Lituania (34 %), Bulgaria (36,7 %), Italia (39,7 %), Chipre (40 %) y Rumanía (41 %), hasta llegar a Portugal, donde la mitad de estos superan esa edad.

En el caso de los más jóvenes, aquellos menores de 35 år, en ningún país suponen más del 10 % del total de los granjeros, a excepción de Polonia (12,1 %) y Austria (10,9 %).