Lanzarote gastronomiLanzarote blir dette torsdag, 8 Oktober, med turisme forslag som mat er en grunnleggende rolle.

I tillegg til å være verdens motehovedstad og et av de viktigste kommersielle og industrielle sentrene i Europa, Milan er i episenteret for media på hele planeten fordi siden fortiden 1 mai Det er hovedkvarteret til den internasjonale utstillingen, Også kjent som den universelle utstillingen.

Under det generiske mottoet "Mat planeten, energi for livet”, Den italienske byen er vertskap for det som er dens andre Expo - den første i år 1906-, som varer til 31 Oktober.

Med et så opplysende motto og med temaer knyttet til matkvalitet, ernæringsopplæring, mat for å forbedre livet, bruk av teknologi for landbruk og biologisk mangfold og mat i verdens kulturer og etniske grupper, Lanzarote vil bli presentert denne kommende torsdagen, 8 Oktober, med et turistforslag der gastronomi spiller en grunnleggende rolle basert på produkter fra land og hav.

som dette, den dagen, Lanzarote-dagen, det blir tre presentasjoner skjebne i den spanske paviljongen, til den 12.00, til den 15.00 og 17.00 timer, som vil bli akkompagnert av en audiovisuell film som presenterer sjarmen til øya fra et gastronomisk perspektiv.

Arrangementet vil bli avsluttet av kokkene Pedro Santana og Marcos Pérez som, en showcooking, vil være ansvarlig for å utføre noen Lettsaltet cherne indrefilet med jable søtpotetmosaikk og deres tradisjonelle mojos, rett som vil tillate avsløring og avhandling om øyas dyrkingssystemer og, derfor, vis jordbrukslandskapet ditt.

For å pare denne retten vil det bli servert en Malvasia D-vin.. den. Lanzarote. i tillegg, Åpningen blir førstkommende fredag ​​kl en smaking av øyoster, og søtpotetsyltetøy vil bli servert med mojo, og breva fra Lanzarote, håndlaget på øya.

Presidenten for Cabildo på Lanzarote, Pedro San Ginés, og turistministeren ved First Island Institution, Echedey Eugenio, enig når jeg påpeker "den fantastiske muligheten til å være til stede på et arrangement av størrelsesordenen til Milano Expo, som vil tillate oss å vise verden den naturlige og gastronomiske sjarmen til øya, og veldig spesielt, på et turistmarked, den italienske, der vi har gode perspektiver basert på destinasjonsposisjoneringsstrategien som vi utvikler».

Dette er en felles aksjon fra Lanzarote Economic Promotion and Tourism-områdene til den første institusjonen på øya med sikte på å projisere merkevaren Saborea Lanzarote.