Vil finne sted på lørdag 7 mars, starter fra det 10.00 timer, Finca Los Olivos med deltakelse av seks produsenter.
Arrangementet ble presentert av landbruksministeren, Husdyr, fiske, Vann og Monument over Cabildo de Gran Canaria, Francisco Santana, som bemerket at dommen av de smake planer kjent på 14.00 timer i kapslingens middelmådig.
Blant de som er ansvarlige for juryen å ta denne beslutningen er Ana Carpio Asuncion, en internasjonal ekspert på feltet fra St. Lucia,
Santana forklarte at produksjonen knyttet til oliventrær har økt de siste årene takket være felles innsats av myndigheter og bønder.
På øya er det totalt 60.000 Planter av denne arten. Av dette beløpet, den 60% produksjon av bord oliven er beregnet, grønn og pakket for salg (det er et selskap med sanitær registret, kalt "Olivo Canario"), og den andre 40% for oljeproduksjon, slik at oljeproduksjonen er ca. 50.000 liter i året.
Rådgiveren er overbevist om at dette året, takket være godt vær og regn, produksjonen kan økes, som 2014 Det var ikke akkurat et godt kornår. Den isolerte ansvarlig sørger for at området er ment å oppmuntre til produksjon av oljer, som det er konkurransedyktige produkter i Gran Canaria, de har ingenting å misunne de som er laget i Andalusia. På øya bare varianter av jomfru og extra virgin grunn av arten og mengden av oliven er pakket.
Rådet igjen feire i år 2015 dette initiativet, etter ikke å kunne utføre i 2014 fordi året var katastrofal i form av produksjon, ved varme vinder ved blomstringstidspunktet.
Deltakerne på III Cata Oil Insular de Gran Canaria er følgende almazaras:
• Almazara byen Santa Lucia.
• Almazara City of Agüimes.
• Almazara "Los Barros", Agüimes.
• Almazara "Gold Canario", Agüimes.
• Almazara "Olivo Canario", Telde.
• Pakking "Asoligran", St. Bartholomew.
Gran Canaria er øya Canary skjærgården med det største området viet til oliven dyrking. I de senere årene har det vært en stor boom i denne avlingen som har gjort oliventreet i et mulig alternativ for vedlikehold og utvikling av Sørøst Gran Canaria.
Tilpasning til visse miljøforhold, så vel som deres høye verdi agronomic, ethnographic og landskap har favorisert sin ekspansjon.
De er installert på øya 9 almazaras: 4 i Agüimes, 2 en Sta. Lucia, 2 Telde 1 Ingenio, samt en pack i San Bartolome de Tirajana. Tre er kommunale og andre private initiativ.
Selv om noen har egen gård, nesten alle er avhengige av å selge sine oliven bønder i området som er ikke alltid det samme. Hvis vi legger egenskapene til avling, spesielt rekke Verdial, Det er en rekke vecera, meget variable utbytter oppnås noen år annen.
Den estimerte produksjons er omtrent oliven 700.000 kilo, men vi må ikke glemme at oliventreet er en veldig vecero og derfor varierer fra år til år.
Å kjenne tiden dyrket areal av oliventrær er vanskelig fordi mange trær, spesielt den gamle, er spredt føtter plantet som isoleres på kantene av plottene, selv om det er beregnet til ca. 60.000.
av disse, minst 50% De er nylig plantet (to eller tre år), variantene som brukes er landet, (Verdial av Huevar), Picual og Arbequina, med noen Hojiblanca, tilleggsgebyr, Kamille ... avlinger har blitt regnet med i kommunene i San Bartolomé de Tirajana og Agüimes, med en score på mer enn 14.000 oliven, i den første og 15.000, i den annen.