bildeEl Valle og Testament Malvasía Aromática fat, beste ost og vin fra Kanariøyene 2014.
Tenerife var den mest utmerkede i vinkategorien og La Palma, i kategorien ost.

Det aromatiske Malvasía-testamentet gjæret på fat, av Abona-beskyttet opprinnelsesbetegnelse (Tenerife), og The Valley (La Palma), rå mør geitemelk, har blitt kåret til Kanariøyenes beste vin og beste ost 2014, i den offisielle Agrocanarias ostekonkurransen, konkurranse organisert av den kanariske regjeringen som anerkjenner og promoterer de beste landbruksmatproduksjonene i øygruppen.

De store gullmedaljene i denne utgaven- De var for den naturlig kurerte Tamasite fra Quesería Reyes, som tilhører PUD Queso Majorero; Julián Díaz håndverksost smørt med paprika, utarbeidet av Arquema, DOP Queso Majorero; Bermejo Carbonic Maseration- laget av Bodegas Los Bermejos- og Los Perdomos Moscatel de Licor høsting 2012 -fra Bodegas Reymar, begge fra DOP Lanzarote; og Den tørre hvite fristelsen, av Nicasio Díaz og tilsvarende Valle de Güímar DOP.

Ved prisutdelingen, holdt i går kveld i Santa Cruz og ledet av landbruksministeren, Husdyr, Fiskeri og farvann i Kanariøyenes regjering, Juan Ramon Hernandez, Prisene for beste økologiske vin og ost ble også annonsert., som falt i Hoya del Navio-høsten 2012, produsert av Finca La Hornaca-Hoya del Navío og tilhører Tacoronte-Acentejo DOP (Tenerife) og The Barranco, rå geitemelk semi-cured røkt, utarbeidet av Juan José Hernández i El Hierro.

Prisen for beste hjemmelagde ost ble vunnet av El Cortijo "El Montañón" (Gran Canaria), produksjon av løpeblanding fra Flora María Gil; og utmerkelsen Best Popular Cheese – valgt av forbrukerne i en amatørsmaking – gikk til Los Dragos (Gran Canaria), rå melk herdet blanding, utarbeidet av Ricardo Fleitas.

Prisen for beste begrensede produksjonsvin ble tildelt La Tentación tørr hvit, produsert av Nicasio Díaz og tilsvarer Valle de Güímar DOP, og det beste bildet og presentasjonen ble tildelt Flor de Chasna tradisjonell rød (Cumbres de Abona Cooperative Society, av PUD Abona) og Moon of Awara (Dionisio Lorenzo, PUD Queso Palmero).

Arrangementet, organisert av regjeringen på Kanariøyene i samarbeid med Island Council of Tenerife gjennom Tenerife Moda, under ledelse av designeren og kreative Juan Carlos Armas, Ved denne anledningen ble den dedikert til koblingen mellom kanarisk mote og begge produktive undersektorer av skjærgården..

På ostekonkurransen, hvori totalt 152 prøver, La Palma var øya med det høyeste antallet vinnere, og oppnådde ti priser fra 28 gitt (et stort gull, fem gull, 2 sølv og utmerkelsene beste ost og beste bilde og presentasjon), etterfulgt av Fuerteventura, med åtte medaljer ( to store gull, tre gull og tre sølv).

Resultatet for resten av øyene var fem utmerkelser-tre medaljer og utmerkelsen beste populære ost og beste hjemmelagde ost.- for Gran Canaria, tre gull for Lanzarote, en for jernet - den for beste økologiske ost- og et gull for La Gomera.

I konkurransen dedikert til å vurdere de beste vinene, som er inkludert i denne utgaven 206 deltakere, Tenerife ble mest premiert ved å legge til 24 utmerkelser av 34 gitt (to store gull, åtte gull, ti sølv og fire spesialutmerkelser). Lanzarote vant fem priser – to store gull og tre sølv., La Palma tre- to gull og ett sølv- og Gran Canaria to-ett gull og ett sølv-.

Etter opprinnelsesbetegnelser, Abona vant ni priser (et stort gull, tre gullmedaljer, tre sølv og utmerkelsene for beste vin og beste bilde og presentasjon); Tacoronte-Acentejo seks (to gull, tre sølv og utmerkelsen som beste økologiske) og Valle de Güímar fem (et stort gull, et gull, to sølv og prisen for beste begrenset produksjonsvin). Opprinnelsesbetegnelsen til La Orotova-dalen oppnådde to medaljer - en gull og en sølv- og Ycoden Daute Isora vant en pris (sølvmedalje). Kanariøyenes DOP oppnådde to priser - en gull og en sølv..
Den offisielle Agrocanarias vin- og ostekonkurranse som har funnet sted siden året 2000, Det utgjør et effektivt verktøy for promotering og promotering av Kanariøyenes viner og oster og representerer viktig støtte for markedsføring og fremme av kunnskap om disse produksjonene blant forbrukere.. Et bevis på dette er den store aksepten av denne oppfordringen, der de deltok totalt 358 produksjoner, Dette tallet representerer det største antallet deltakere i den ellevte utgaven av ostekonkurransen og den fjortende utgaven av vinkonkurransen..

Øya kledd i haute couture for å skille ut de beste landbruksmatproduksjonene i skjærgården. Skapelsene til Diseños Amarca, Nestor Rodríguez, Marco & María, Sedomir Rodríguez de la Sierra og Juan Carlos Armas ble parret med nattens flotte premier i denne hyllest til kanariske viner og oster og anerkjennelse av det gode arbeidet til ranchere., ostemestere, vindyrkere og vinprodusenter og, også, øydesignere; som ble presentert av journalisten María Domenech.