Agroaldea
De tildelte ostene er Maxorata -spekemat, El Tofio halvhærdet paprika og Selectum-blanding av ku og geit.
Grupo Ganaderos de Fuerteventura med sine Maxorata -merker, El Tofio og Selectum er laget med gullmedaljer i det sjette mesterskapet i de beste ostene i Spania 2015 som fant sted på Madrid Gourmet Show.
den 3 Gull hentet i denne utgaven har blitt tildelt Maxorata herdet paprika, gull i kategorien geitherdet, al Tofio halvherdet paprika, gull i sin kategori og det nye Selectum -merket, som ennå ikke har fullført sitt første år, gull i kategorien oster av ku- og geitemelksblanding. Alt dette er resultatet av enstemmigheten til de offisielle smakerne av denne konkurransen.
I denne VI -utgaven, som rapportert av organisasjonen, mer enn 350 ost (i totalt 12 kategorier). faktisk, bare i kategorien 4 (herdet geit) de presenterte seg 48 merker som det fra Kanariøyene var en stor representasjon av.
For Grupo Ganaderos de Fuerteventura -selskapet betyr disse prisene at banen de startet nesten 30 år er tilstrekkelig. "Formelen fungerer", skille seg ut, “Og det er ingen ringere enn det virkelige engasjementet for kvalitet og for å kunne implementere en autentisk håndverksindustri, hvor de forskjellige håndverksprosessene blandes med den høyeste teknologien, antar derfor en betydelig investering i FoU på en konstant basis ".
Grupo Ganaderos de Fuerteventura ønsker også å dele disse prisene “med hele det menneskelige teamet som gjør det mulig for vårt produkt, dag for dag være i hyllene til de beste sentrene, så vel som med hele den kanariske husdyrsektoren som ikke går gjennom sitt beste øyeblikk.
Et komplisert øyeblikk og med en usikker fremtid hovedsakelig på grunn av sterile politiske kamper for de som ser en sektor, rett og slett som et sett med stemmer og ikke som et produktivt miljø, tilstrekkelig forberedt, å erobre internasjonale markeder og posisjonere Fuerteventura, ikke bare som turistmål, men også for å generere rikdom og merverdi i et samfunn der arbeidsledighet er den første bekymringen ".