granenInitiatief is bedoeld om VERMINDEREN HERSTELLEN LAND en afhankelijkheid experior.

De regering van de Canarische Eilanden, via de openbare bedrijfsleiding Rural de Canarias (GMR), Het heeft een overeenkomst gesloten met de Vereniging van Grain Tenerife ondertekend (azijnzuur), die gericht zijn op het stimuleren van de productie en verkoop van graan geproduceerd in de Archipel.

Door deze overeenkomst, GMR begint een nieuwe lijn van marketing met die zij wil nieuwe kanalen waar de kwaliteit en productdifferentiatie wordt gewaardeerd openen. Het doel is om toegang te krijgen tot gofio molens, en ook andere instellingen, zoals bakkerijen en de toeristische sector.

Ook, Is het product te bevorderen voor de consument herkent en eisen; alle, met als doel het herstellen van de teelt van traditionele rassen van granen Canarias, motiveren de plattelandsbevolking, en herstellen verlaten land dat ooit voorbestemd waren om deze gewassen, scheppen van banen en verminderen externe afhankelijkheid.

Dit initiatief dient om een ​​nieuw management model ontbijtgranen subsector ondersteunen heeft ACETE in het noorden van het eiland Tenerife met de campagne gestart 2013, die dorsen, Graan reinigen en zakken, en persen van stro diervoeder.

In deze eerste fase van het project is het werken met de traditionele variëteit tarwe “kin”, zeer gewaardeerd door de boeren voor zijn evenwichtige productie en klimaatadaptatie Islands. Het wordt gekenmerkt door zijn hardheid, met een hoog eiwitgehalte onder 15 en 17%- en in staat is, veel tarwe, als kwaliteit van het stro.

Voor de uitvoering van deze overeenkomst, de ACETE account op dit moment met 76 boeren, waarvan de activiteit is onderworpen aan de kwaliteitsnormen die door het keurmerk “Tenerife Rural”, toegekend aan de vereniging.

Tarwe landbouw op de Canarische eilanden was belangrijk in het verleden, zoals het was het levensonderhoud van een groot aantal families. Gofio het graan en meel voor de bereiding van volkorenbrood en stro wordt verkregen wordt gebruikt als veevoer.

Volgens de laatste officiële telling van het ministerie van Landbouw, Vee, Visserij en wateren van de Canarische regering graanproductie, omvattende tarwe, maïs, gerst en andere, Ze bedroegen 2.239.000 kilo in de Archipel, waarvan 1.091.000 kg. Ze komen overeen met het eiland Tenerife.

Het vergelijken van deze cijfers aan de 4.283.000 kg. geproduceerd 1985 Zij wijst op de daling van deze gewassen en het risico van verlies van de traditionele rassen van de Canarische Eilanden, vandaar het belang van deze actie.